Extendida entre el mar Adriatico y el mar jònico, antiguo puentehacia Est, hay una tierra de fuertes contrastos cromaticos, de fascinantes juegos de luz que plasman geometrias arquitectonicas naturales;de grandes llanuras rocosas corroidas por el viento y rodeadas de aguas transparentes como esmeraldas;de arcaicos rituales mil y mil veces actuados.
Sus paisajes infinitos parecen una pintura con colores familiares: desde el amarillo caliente del trigo hasta el austero verde de los olivares y aquello brillante de las vinas.
Èste es el Salento, tierra de antigua belleza y de estupenda historia con suadentes leyendas.
Sus grutas karsticas han sido rifugio de los primeros autores de magicas pinturas.
-Este es el Salento que les espera-